大阪酔いどれ日記２

うどん巡礼も終盤なのですが、難関を残してしまっていた私です。



天ヶ瀬ダムのまだ奥へ。

先日、こちらのお店の方のブログを拝見していて、「あかん、これは早く行かねば！」と思い、意を決したわけです。


　
田中製麺所
住所 ：京都府綴喜郡宇治田原町岩山畠田72-6
営業 ：11:30〜13:00
休み ：土曜、日曜、祝日

ご店主さんのブログで、来店されるお客さんの迷惑駐車による困惑が書かれていました。
車やバイク以外の手段ではなかなか行けない場所ですので、駐車場の確保にご苦労されているようです。

「店を閉めなければならないのでしょうか・・・」

なんて、書かれていたので、早めに行っておかねばと思い車を走らせました。

途中、電話で営業の確認をと思いましたが、こちらのお店には電話がないので、それもできません。
営業されていることを祈りながら何とか到着。

お店の前に列ができていたので、一安心。

お店の中にも順番を待っておられるお客さんがいらっしゃったので、１５〜２０分ほど待って注文しました。

　

ひやあつの小と釜玉の中です。

かけ出汁はいりこ１００％ではなく、かつおの風味もしっかりと。
ひやあつなので、うどんは一度締められているのですが、そんなにシコシコしている感じではありません。

釜玉のほうは釜揚げのうどんがモチモチとしてまずまず。


なんとか、訪問できてよかった〜♪



あ〜美味しかった。