大阪酔いどれ日記２

美味しい「ひやかけ」うどんに巡り合った余韻に浸りながら、阪急電車を反対側の東へ越えて・・・。


蔵出し写真シリーズ・パリ編（ボチボチ登場エッフェル塔）

服部の巡礼先は二軒が近くて助かりました。
電車を選択した理由でもあるんですけどね。


次はこちら。


うどん屋　「山善」
住所：大阪府豊中市服部本町1-6-7
電話：06-6864-0770
営業：11：00〜15：00　17：00〜23：00
休み：水曜日

先ほどの「銭形」さんでお汁まで完食したので、ちょっとおなか一杯。
でも、折角きたのでもう一杯ぐらいは食べられるでしょうと。


かき揚げざるうどん

日替わり定食や他の定食もかなりの魅力だったのですが、ごはんものはちょっと入りそうになかったので、ざるうどんにしました・・・・・ざるだけだと寂しかったので、かき揚げ付けてしまいました。(^_^;)

　

うどんは少し細めでしょうか。
ツルツル、グニュグニュな感じで、よく伸びそうです。
ところどころ、グルンとねじれている麺が食感を良くしてくれてます。

つけ汁も甘すぎず、しょっぱすぎず、しかしながら主張もしっかりという感じです。

かき揚げは玉ねぎとサツマイモと南瓜のものでした。
からっと揚がっていて美味しかったのですが、ちょっと私の好みの材料ではありませんでした。

たまには電車でうどん巡業もよいものでした。


あ〜美味しかった。